
Tilbage
Den store julemenu – ud af huset
DKK265.00
KOLDT
Marinerede sild med løg, kapers, høvlet peberrod og hjemmelavet karrysalat.
Dansk røget laks med urtemayo og citron.
Smilende æg med tomater, rejer og hjemmelavet mayonnaise.
Hertil brød, rugbrød og smør.
LUNT
Rødspættefilet med grov remulade og citron
Lun tartelet med cremet høns i asparges
Lun leverpostej fra Wium serveret med bacon og svampe
Hertil brød, rugbrød og smør.
VARMT
Langtidsstegt flæskesteg med sprød svær, brunede kartofler og kraftig sauce fra stegeskyen
Julemedister serveres med franske kartofler og rødkålssalat
TILKØB +45
Udvalg af oste serveret med rødvinssyltede nødder, oliven og marmelade
DESSERT
Ris ala mande med lun kirsebærsauce
Fransk chokolade kage med mousse på toppen
PETIT FOUR
Min 8 kuverter